紫菜虾米煎蛋饼

去过一次厦门，爱上了那里的海蛎煎，每每想念时，禁不住煎上一张紫菜虾米煎饼，品味着想念着

用料  

紫菜虾米煎蛋饼的做法  

1. 把薯粉兑少量水，加盐搅拌成浓浆。

2. 把泡好的紫菜和虾米加入浆内，搅拌好后，热好油，即可倒入锅中，转动锅使其铺平。

3. 饼稍稍成形时，倒入2个蛋液，加大火。
   待成形时，翻转，煎背面。

4. 改中火，再翻转。

5. 色泽金黄时，关火，起锅装盘。

6. 摆出喜欢的造型，快乐的用餐吧！