「低脂食谱」嫩煎鸡胸肉 不柴不干太好吃了
来源:菜肴屋 阅读:2.66W 次
鸡胸肉很容易煎的太柴或是太干,试试这款薄片鸡胸肉,好吃又健康
用料
鸡胸肉 | 1块 |
蛋清 | 1颗 |
料酒 | 1勺 |
纽奥良粉 | 1包 |
生粉 | 1勺 |
葱段 | 3-5段 |
姜片 | 3-5片 |
「低脂食谱」嫩煎鸡胸肉 不柴不干太好吃了的做法
鸡胸肉切薄片,加入葱姜、蛋清、料酒、纽奥良腌料、生粉,搅拌均匀,腌制15分钟
“注意”没有纽奥良腌料的话,可以用辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉替代热锅热油后,用小火煎鸡胸肉片
两面煎至金黄即可出锅
快速营养又好吃
你也试试呗
小贴士
腌料的部分可以依个人喜好选择及搭配
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