懒人黑椒牛排
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忘记拍了,凑合看图哈~还是那句话,不简单不要脸~
用料
牛排 | 1块 |
黄油 | 1块 |
黑椒酱 | 1小袋 |
懒人黑椒牛排的做法
不是做广告,哈哈,某优鲜买的牛排,里面配了小块黄油和小袋黑椒酱,懒人专享哈哈,没有黑椒酱的情况下,就要提前用黑胡椒粉均匀抹在牛排上腌制一会
先解冻,1小时左右,然后拿出牛肉,用厨房用纸吸干牛排水分,顺便可以捏捏捶捶做个马杀鸡这样肉更好吃
平底锅,煎锅好,实在不行炒锅也行,不容易糊就行。锅热放块黄油,没黄油放橄榄油或者其他油也行~
全程大火!下牛排!正面1分钟,反面1分钟,起锅!
放盘里,静置5分钟就可以吃了~加黑椒酱,完工~
小贴士
出锅之后一定要放5分钟哦~没酱要先腌肉哦~
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