用料
橄榄油香煎鸡胸肉的做法
选择新鲜的鸡胸肉，洗净，多余水分可用厨房用纸擦干
将整块儿的鸡胸肉 切成薄片儿
用刀背敲击肉少儿，使之嫩化，增加口感，不会那么柴
用耗油，酱油，糯米醋腌制肉片儿，最好放入冰箱冷藏一二十分钟，入味
用特级初榨的橄榄油煎熟即可，
