橄榄油香煎通心粉
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家里只有通心粉也能吃一顿~
懒的一比+食材匮乏时可以搞来吃吃,无聊时做磨牙零食也很不错哦
用料
通心粉 | 随意 |
橄榄油 | 适量 |
盐 | 适量 |
橄榄油香煎通心粉的做法
通心粉丢到沸水里煮十来分钟,煮的时候要放些盐会比较有味
橄榄油铺到炒锅里,小火稍微温一下
继续小火,倒入通心粉铺平,用铲子把通心粉按扁滋滋滋一会(学路边烧烤摊老板的,话说我也不知为何要这样)
表面有些焦黄就可以盛出来吃啦,(或者煎的时候可以尝尝软硬是自己喜欢的状态就可以)
小贴士
煎时可以加胡椒粉,或蘸着花生酱啥的,随意发挥好啦~当然就那么吃也是香香的!
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