夏天也可以刷个火锅

火锅的搭配，记录下来便于后期查看

用料  

夏天也可以刷个火锅的做法  

1. 蔬菜拼盘
   娃娃菜，苋菜，地瓜粉丝

2. 豆制品
   油面筋，豆腐，腐竹，青豆腐丝

3. 淀粉类
   土豆，地瓜，玉米，莲藕，西葫芦

4. 菌菇拼盘1
   蟹味菇，海鲜菇，猴头菇，白灵菇

5. 菌菇拼盘2
   精品猪肚菇，鸡枞菌，金针菇，秀珍菇

6. 菌菇拼盘3
   香菇，口蘑，木耳，泡发黄花菜，笋干，小番茄，西兰花

7. 调料
   醋，生抽，香菜，辣椒酱，香油，花椒油，芝麻酱，花生酱

8. 水果一碟
   现在应季的青瓜一盘，其他的水果也可