寒流来袭,翻翻家里库存,来一个清爽火锅暖暖胃~
用料
三个人的清爽火锅的做法
1、锅底:用海带头加红萝卜及洋葱小火慢熬出甜甜的汤头(海带可以取出凉拌或煮火锅)不放盐
冻猪肉稍退冰(全退不好切)即可切薄片加盐、胡椒粉,少许糖,淀粉及香油揉软备用,用做刷肉片。
其他料,有什么拿什么😊
再来一碟花生,开动