超级简单的火锅辣豆腐

只用了一袋火锅料，超级简单又好吃的辣豆腐，口味捞的牛油火锅底料，让做菜变得超级简单！

用料  

超级简单的火锅辣豆腐的做法  

1. 豆腐切块，泡入开水中去豆腥味，还可以不易烂

2. 青豆焯水泡凉水中备用

3. 葱切小块，掰1/4的火锅底料备用

4. 锅中烧油下入火锅底料炒化

5. 下入葱爆香

6. 下入豆腐翻炒均匀，裹满辣椒现在就想吃啦！

7. 加入与豆腐齐平的水，盖锅盖焖15分钟左右

8. 汤汁变少下入青豆

9. 淀粉加入碗中，加水调成水淀粉，倒入豆腐中，用铲子从锅底开始，轻轻铲起

10. 翻炒均匀装盘出锅

11. 看看吸满汤汁的豆腐，超级有诱惑力，来碗米饭来吃吧！

小贴士

火锅底料的量可以视自己接受辣的程度调整，我能吃辣，所以觉得1/4的量正好，入口有点辣，但很香