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孕餐麻辣烫:微辣营养方便

来源:菜肴屋 阅读:1.44W 次
孕餐麻辣烫:微辣营养方便的做法步骤图

我和老婆经常这样吃,两个人不吃主食,可以干掉慢慢一个中锅。吃完后洗锅用热水,火锅底料我们用的重庆牛油的,温度一低会凝固在锅边

用料  

火锅底料 口味挑选
玉米 1根
蟹棒 7根
西葫芦 半根
南瓜 一块
苦瓜 半根
芝麻酱

孕餐麻辣烫:微辣营养方便的做法  

  1. 准备

    孕餐麻辣烫:微辣营养方便的做法步骤图 第2张
  2. 切块

    孕餐麻辣烫:微辣营养方便的做法步骤图 第3张
  3. 小半锅水烧开,放入火锅底料,可以加点大蒜 姜片驱寒。我和孕妈两个人的份

    孕餐麻辣烫:微辣营养方便的做法步骤图 第4张
  4. 先放玉米

    孕餐麻辣烫:微辣营养方便的做法步骤图 第5张
  5. 开锅5分钟左右放去其他配菜

    孕餐麻辣烫:微辣营养方便的做法步骤图 第6张
  6. 这时候可以拌芝麻酱:一定选好的纯芝麻酱,超市好多是掺了花生酱的我们只吃老家的小作坊里现做的

    孕餐麻辣烫:微辣营养方便的做法步骤图 第7张
  7. 搅拌芝麻酱重点来了:根据口味放盐,然后加凉白开,一定是凉的水。

    孕餐麻辣烫:微辣营养方便的做法步骤图 第8张
  8. 一个方向凉拌,香味会慢慢飘满屋。可以加点老陈醋和白糖。陈醋口感清爽,白糖提鲜

    孕餐麻辣烫:微辣营养方便的做法步骤图 第9张
  9. 盖中小火煮7-8分钟就可以出郭啦

    孕餐麻辣烫:微辣营养方便的做法步骤图 第10张

小贴士

蔬菜都是这几天做剩的,为了清冰箱所以都用上了。可以出锅前5分钟加上娃娃菜,青菜,蘑菇等,味道更棒。
蟹棒我们一直吃的广州一家进口的,好像是马来西亚产的,吃过以后再也吃不下国产的任何蟹棒了,特技好吃

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