【白钟元】品质的泡菜火锅 Kimchi Stew

万能泡菜底料「」的衍生料理～白老师吃了都说妙的泡菜火锅🤪 火锅食材可以按自己喜好调整噢～

用料  

【白钟元】品质的泡菜火锅 Kimchi Stew的做法  

1. 备料，午餐肉切片，豆腐切片，香菇切细，留两朵划十字花刀。葱蒜、辣椒切片

2. 锅里铺上底料（底料做法见）

3. 将备好的食材码好，加一小勺鸡精提鲜

4. 加水煮至香菇熟透即可，是不是超级方便！

小贴士

1⃣️ 可以加入任何自己喜欢的食材，金针菇、香肠、白菜等等，家里有剩菜这样吃再合适不过了～

2⃣️ 底料比较咸，要注意锅的大小和水量，菜谱里的用量仅供参考～咸了加水，淡了加料，活学活用！