火锅麻酱蘸料
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用料
| 芝麻花生酱 | 1瓶 |
| 韭菜花 | 1勺 |
| 酱豆腐 | 2块 |
| 生抽 | 2勺 |
| 呷哺原味调料 | 1-2袋 |
火锅麻酱蘸料的做法
一瓶芝麻花生酱用水泄开加入2勺生抽搅拌匀
![火锅麻酱蘸料的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "火锅麻酱蘸料的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入2块酱豆腐1勺韭菜花，酱豆腐用勺子碾碎活匀，最好加入呷哺小料，1袋或2袋都行
![火锅麻酱蘸料的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "火锅麻酱蘸料的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
全程不用放盐，用生抽和酱豆腐调咸味，可以根据自己的口味增加或减少，呷哺的小料也有咸味所以先开始不要弄太咸，要不加入呷哺的料后会更咸，如果加入呷哺料后不咸可以再加点生抽来调整咸淡
![火锅麻酱蘸料的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "火锅麻酱蘸料的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
1.这是3-4人量
2.呷哺小料是甜的，如果喜欢甜口又不愿意加呷哺料的可以在热水中放2粒冰糖晾凉后替代水来泄麻酱
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