降龙爪爪火锅底料版
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![降龙爪爪火锅底料版的做法步骤图]( "降龙爪爪火锅底料版的做法步骤图")
用料
| 鸡爪 | 20只 |
| 姜 | 1块 |
| 火锅底料 | 四分之一包 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 糖 | 少许 |
降龙爪爪火锅底料版的做法
鸡爪洗净剪去指甲
![降龙爪爪火锅底料版的做法步骤图 第2张]( "降龙爪爪火锅底料版的做法步骤图 第2张")
火锅底料¼块
![降龙爪爪火锅底料版的做法步骤图 第3张]( "降龙爪爪火锅底料版的做法步骤图 第3张")
豆瓣酱和姜
![降龙爪爪火锅底料版的做法步骤图 第4张]( "降龙爪爪火锅底料版的做法步骤图 第4张")
锅中加油，底料和豆瓣酱放进去炒一下
![降龙爪爪火锅底料版的做法步骤图 第5张]( "降龙爪爪火锅底料版的做法步骤图 第5张")
加水加鸡爪，大火烧开，关小火煮1小时 ，不加其他调味料，因为火锅底料和豆瓣酱够有盐味的了。
![降龙爪爪火锅底料版的做法步骤图 第6张]( "降龙爪爪火锅底料版的做法步骤图 第6张")
最后大火收汁
![降龙爪爪火锅底料版的做法步骤图 第7张]( "降龙爪爪火锅底料版的做法步骤图 第7张")
好香，鸡爪软糯，一入口肉就掉下来，很好啃
![降龙爪爪火锅底料版的做法步骤图 第8张]( "降龙爪爪火锅底料版的做法步骤图 第8张")
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