嗦粉吗?火锅粉了解一下😂
来源:菜肴屋 阅读:1.82W 次
糯糯的火锅粉我真的无法拒绝
用料
宽红薯粉 | 适量 |
各种调料 | 生抽,醋,蒜末,小米辣,泡椒,花椒,芝麻 |
灵魂 | 一小坨火锅底料,热油下锅加入五香粉,稍微炒一下加水煮一下 |
灵魂 | 花生米炒熟,拍碎,太好吃了! |
嗦粉吗?火锅粉了解一下😂的做法
生抽,醋,榨菜或者家里的泡菜,蒜末(可以用油炒一下做成金蒜,不要太香),小米辣,泡椒,花椒,芝麻
粉煮好,放进已经放好调料的碗里面,火锅底料煮的料倒进来就可以了
撒上葱花,完美金蒜
炒了火锅底料加水后可以煮任何你喜欢的菜,我加了泡菜和一些萝卜
底料,花生我喜欢粗颗粒,比较有存在感
小贴士
1. 我用的好人家的火锅底料,用什么其实都没所谓
2. 还可以加辣椒,油热倒入单山特麻特辣辣椒粉就是简单的油酥辣椒了!
#火锅
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