香菇红烧猪蹄

1、猪蹄需要用到刮干净、特别有毛的地方

2、猪蹄先水煮5分钟，捞起并清洗干净

3、猪蹄、香菇（洗过的）、八角10个、桂皮3片、香菇若干、卤料小一包、冰糖2小块、老抽、酱油放入高压锅熬15分钟大火5分钟小火。

4、加盐、鸡精调味，然后捞起来放炒锅炒，加入生抽上色

用料  

香菇红烧猪蹄的做法  

1. 一定要清洗干净，要不然有毛自己都不敢吃

2. 放入调味料等

3. 捞起来放炒锅

4. 加入生抽炒至上色

5. 出盘可以吃啦