花菇红烧肉
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用料
五花肉 | 250克 |
料酒 | 5勺 |
冰糖 | 5克 |
糖 | 克 |
生抽 | 勺 |
花菇红烧肉的做法
五花肉切小块,入锅内翻炒,出少许油,入5-10克冰糖,炒出糖色
花菇提前12小时泡发,入上条五花肉,翻炒1分钟,入两勺美味鲜,一勺蚝油,翻炒下,入开水
入香料(八角,桂皮,香葱等)水莫过菜品,小火慢炖30分钟
一款花菇比肉好吃的美味佳肴
收汁
美味
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