桂花红烧肉

用料  

桂花红烧肉的做法  

1. 准备好食材调料。

2. 葱切圈,姜切片。

3. 五花肉切成条，再改成小块儿。

4. 切好的五花肉块。

5. 锅中水烧开，下入五花肉块儿。倒入料酒去腥，焯水后洗净待用。

6. 平底锅热油,下入葱姜。

7. 摆入五花肉块。

8. 煎制表面微黄。

9. 加入家乐酱料包。

10. 倒入600克水，大火烧开后，小火焖60分钟。

11. 加入干桂花，大火收汁即可。

12. 肥而不腻，桂香满溢。

13. 是不是很有食欲？

14. 太香了！

小贴士

用油煎制五花肉块的时候，一定注意别油崩到，以免烫到。