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吃了忘不了的红烧猪大肠

来源:菜肴屋 阅读:1.16W 次
吃了忘不了的红烧猪大肠的做法步骤图

用料  

盐,油少量,生姜5片,
八角3,香叶3,肉桂3
生抽,老抽适量

吃了忘不了的红烧猪大肠的做法  

  1. 买回来的大肠用面粉,盐,白醋使劲搓洗几遍,直到没有异味

    吃了忘不了的红烧猪大肠的做法步骤图 第2张
  2. 大肠焯水,洗净,切断

    吃了忘不了的红烧猪大肠的做法步骤图 第3张
  3. 锅里放油,生姜,我还放了排骨酱,沙茶酱,牛肉酱,没有的可以忽略,放入大肠翻炒,在放入黄,盐,糖,生抽,老抽,八角,肉桂,香叶,加水转入砂锅

    吃了忘不了的红烧猪大肠的做法步骤图 第4张
  4. 大火烧开,转小火在烧70到80分钟即可

    吃了忘不了的红烧猪大肠的做法步骤图 第5张

小贴士

真的很好吃,主要自己洗的干净,吃的也放心,爱吃的小伙伴在家也试试吧

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