吃了忘不了的红烧猪大肠
来源:菜肴屋 阅读:1.16W 次
用料
盐,油少量,生姜5片, | 克 |
八角3,香叶3,肉桂3 | 个 |
生抽,老抽适量 |
吃了忘不了的红烧猪大肠的做法
买回来的大肠用面粉,盐,白醋使劲搓洗几遍,直到没有异味
大肠焯水,洗净,切断
锅里放油,生姜,我还放了排骨酱,沙茶酱,牛肉酱,没有的可以忽略,放入大肠翻炒,在放入黄酒,盐,糖,生抽,老抽,八角,肉桂,香叶,加水转入砂锅
大火烧开,转小火在烧70到80分钟即可
小贴士
真的很好吃,主要自己洗的干净,吃的也放心,爱吃的小伙伴在家也试试吧
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