红烧酱香牛骨

用料  

红烧酱香牛骨的做法  

1. 起油锅，放入生姜，豆瓣酱炒出香味。

2. 再把焯水，洗净的牛排骨倒入翻炒。

3. 翻炒出香味。

4. 放入红烧酱油二勺，耗油一勺，料酒二勺，黄豆酱一勺。糖一勺，醋半勺，耗油一勺。再加入水大火烧开持续10分钟，再文火慢烧30分钟。

5. 咕嘟咕嘟

6. 看锅里面汤汁差不多了，再大火收汁。

7. 看上去色香味俱全哦

8. 这时候什么都不需要放了。如果说亲们口味重的话可以再放入一丢丢盐跟鸡精。

9. 起锅哦，可以开吃喽。