㊙️制软糯多汁的红烧狮子头,咬一口就沦陷😋
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今天和大家分享好吃的红烧狮子头呀,口感不腥不柴保证你们一吃就会喜欢~
用料
猪肉 | 250g |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 一小节 |
山药 | 一小节 |
大葱 | 一根 |
玉米淀粉、红薯淀粉 | 适量 |
㊙️制软糯多汁的红烧狮子头,咬一口就沦陷😋的做法
1⃣️猪肉➕山药➕葱➕胡萝卜切小块放入绞肉机中打碎,放入盐➕鸡精➕胡椒粉➕蚝油➕生抽➕老抽➕料酒➕香油➕红薯淀粉➕1个鸡蛋搅打上劲
2⃣️锅中加入油烧7粉热,放入肉丸,不停搅拌定型,炸金黄色捞出来
3⃣️把油倒出来就一点点底油,放入葱姜蒜➕1勺老抽炒香倒入~
一口咬下去,满满的香味,味道太棒啦,喜欢就快来试试啦
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