柠檬干锅鸡翅极简版💜
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用料
| 鸡翅 | 8-10个 |
| 盐 | 2小勺 |
| 蜂蜜 | 2大勺 |
| 生抽 | 2大勺 |
| 料酒 | 1大勺 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 6片 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 泰椒（小米辣） | 4根 |
| 芝麻 | 适量 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 土豆 | 1个 |
将半根胡萝卜和一个土豆 、姜 、一个柠檬切片备用，葱切段，泰椒对半切开，
![柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第2张]( "柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第2张")
鸡翅放入冷水中泡
![柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第3张]( "柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第3张")
将鸡翅改好花刀备用
![柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第4张]( "柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第4张")
将鸡翅焯水后捞出控水
![柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第5张]( "柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第5张")
放入生抽 盐 料酒 蜂蜜
![柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第6张]( "柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第6张")
放入柠檬 姜片 蒜末 腌20分钟
![柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第7张]( "柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第7张")
起锅烧油，将鸡翅煎至金黄
![柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第8张]( "柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第8张")
捞出控油
![柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第9张]( "柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第9张")
将胡萝卜和土豆片放入锅中炸至五成熟
![柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第10张]( "柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第10张")
将胡萝卜和土豆片捞出控油
![柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第11张]( "柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第11张")
锅留底油，放入一勺郫县豆瓣酱，葱花，炒出红油
![柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第12张]( "柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第12张")
放入鸡翅翻炒均匀
![柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第13张]( "柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第13张")
倒入料汁翻炒均匀
![柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第14张]( "柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第14张")
把配菜也加入，待汤汁收干
![柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第15张]( "柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第15张")
盛入盘中，撒上芝麻葱花和泰椒，即可
![柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第16张]( "柠檬干锅鸡翅极简版💜的做法步骤图 第16张")
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