不粘锅版柠檬香烤鸡翅
来源:菜肴屋 阅读:2.29W 次
用料
鸡中翅 | 10个 |
酱油 | 2勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
花椒 | 1小撮 |
蚝油 | 1勺 |
孜然粉 | 适量 |
海底捞烧烤酱 | 四分之一袋 |
洋葱 | 四分之一个 |
柠檬 | 三到四片对半切开 |
不粘锅版柠檬香烤鸡翅的做法
冰鲜鸡中翅清水洗净用厨房纸巾擦干水分,在每个鸡中翅上用刀划三刀,放入所有配料搅拌均匀,腌制30分钟。
不粘锅刷适量油,把鸡中翅和配料一起倒入,开中火。
底面微微变色后翻面转小火。
不停翻动两面,待汤汁收干,表皮微微焦黄,用筷子插入鸡翅不流血水即可关火。
出锅装盘。
小贴士
注意烤的时间不要过长,外皮微焦,肉质鲜嫩的时候味道才好吃。
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