南瓜红薯丸（不用买糯米粉的小丸子）

不用加水的粗粮小丸子。

用料  

南瓜红薯丸（不用买糯米粉的小丸子）的做法  

1. 红薯，南瓜分别蒸熟，糯米加水浸泡起码一个小时。然后也蒸熟

2. 红薯，南瓜捣泥，糯米微微捣碎。

3. 先将红薯和糯米混在一起再加入南瓜，混合均匀形成小面团。（白糖也可以在这个时候加了）

4. 油大火加热，把小丸子加进去，小火炸至，炸成金黄色即（我是没有炸这么久的）

5. 如果想吃又软又糯小丸子，可以把它放在凉后在上蒸笼蒸熟，或者微波炉加热一分钟

小贴士

如果买的红薯或者南瓜水分比较多的话，可以适量的加减糯米。                                     保存的话，常温保存，还可蒸笼布或者小盖子把盆里头的糯米丸盖着，只要防备没有虫进到碗里面就可以了。