【假装在吃煲仔饭】微波炉版本

【假装在吃煲仔饭～】微波炉版

洗米，加水，可以加点猪油～
微波炉高火5分钟，拿出来看，水少就加点，合适就不加，再高火3分钟，拿出来加蛋，蛋黄戳破免得爆炸，加点肉，有腊肠加腊肠，我没有就加点虾子，加点蔬菜，淋点【酱汁】，继续高火3分钟，拌匀拌匀吃

几分钟取决于自己家微波炉功率，时间不是固定的

【酱汁乞丐版】胡椒+酱油+蚝油 ，简单万能粗暴

【酱汁旗舰版】蒸鱼豉油30g、白糖一茶匙、酒一汤匙和大半汤匙清水混合均匀；
油20g左右，放进锅里加入香料

香料＝八角一个，香叶3片，桂皮一小段

小火熬出香味之后把香料捞出，倒入搅拌均匀的酱汁，大火烧开后转小火，大约30秒后关火，煲仔饭酱汁完成。

用料  

【假装在吃煲仔饭】微波炉版本的做法  

1. 拌匀

2. 用丝苗米比较好～长颗粒