紫薯芝士仙豆糕

早就被安利过名声在外的网红仙豆糕了，但是一直没有机会吃上！作为一个芝士控，看到紫薯奶酪仙豆糕掰开时的拉丝画面，试问谁受得了？反正我是馋得不行了！看过图片之后就历历在目，吃饭想着它，睡觉想着它，无时无刻都是它，我的心已经被这个紫薯奶酪仙豆糕死死地占满了！今天早上醒来之后，我的小脑筋飞速转动了一下！作为一个吃货，我绝不允许自己还有想吃却没吃上的东西。这个紫薯奶酪仙豆糕，今天之内我必须吃上！于是我就从家里带了两个祖传紫薯来到公司，将我对网红紫薯奶酪仙豆糕的一往情深跟我们食验室的“烘焙大师”双子老师一一述说，晓之以情，动之以理，动情之处，声泪俱下！这番模样，双子老师也招架不住啊，只能答应做给我吃了！哈哈哈，为了吃，我可是什么都做得出来！步骤在这里给大家附上啦，如果你也想吃这个超仙的网红紫薯奶酪仙豆糕，自己做就可以啦~

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用料  

紫薯芝士仙豆糕的做法  

1. 如果在制作的过程中有任何疑问，欢迎关注我的微信公众号：大厨食验室 在相应的文章教程下方留言哦 我会尽快回复你哒~

2. 准备好所有的材料。

3. 将紫薯去皮洗净切块放入蒸锅大火蒸熟。

4. 熟了之后取出把糖粉、黄油、炼奶、倒入，用刮刀翻拌均匀.

5. 分成五份待放。

6. 鸡蛋打入盆中，筛入低粉、糖粉、淀粉、黄油（黄油隔水融化），全部倒入拌均匀。

7. 肉成面团后用保鲜膜包好。

8. 芝士分成五份分别用紫薯包起来，搓圆。

9. 面皮分成五份，用擀面杖擀成片。

10. 把紫薯包起来，弄成正方体。

11. 调和油倒入平底锅小火烧热，把仙豆糕均匀的放在平底锅中。

12. 六面煎至金黄，均匀翻拌直至仙豆糕熟。

13. 做完的仙豆糕可以趁热吃啦~吃不完的冷藏，吃之前入微波炉加热或者平底锅加热都可以！

小贴士

仙豆糕可以做很多不同的馅料，可以做芋泥，蛋黄肉松，绿豆，抹茶红豆，红豆，紫米等等 喜欢的宝宝欢迎来访