陈皮杏仁粉曲奇

老姑支气管炎住院了，咳嗽的厉害，把陈皮，杏仁打粉，低糖低黄油做了一款曲奇，每天吃几块希望对咳嗽有帮助

用料  

陈皮杏仁粉曲奇的做法  

1. 室温软化黄油，第一次的黄油被我软化过头了，液态了，零时取了一块微波炉解冻1.5分钟

2. 加糖粉

3. 黄油糖粉拌匀，打发时不飞粉

4. 打羽毛状，再打发

5. 分两次加鸡蛋打匀，蛋油混合

6. 加橄榄油，分两次并打匀

7. 蛋和橄榄油混合黄油后

8. 杏仁粉，陈皮粉和过筛的低筋粉混合，上面那个黄黄的是橙皮屑，加入打发的黄油

9. 拌匀准备入袋

10. 装袋

11. 中号裱花嘴

12. 出花，上下190°10分钟

13. 成品，陈皮和杏仁粉味稍稍有，偶尔有橙皮屑的淡香味，酥酥的，不油，不甜，下次可以继续做