很多乳酪蛋糕需要酸奶油 又很难买到 就自己做吧～
用料
自己做酸奶油的做法
把容器用开水消毒擦干 把乳酸菌搅拌进淡奶油里搅拌均匀
放进酸奶机 等到8小时以上 时间越久越酸 就ok了
小贴士
外面卖的酸奶油会加脱脂奶粉和一些食品添加剂（明胶）之类为了浓稠 如果喜欢稠的口感可以加.
