用料
自己做酸奶的做法
开水烫一下不锈钢奶锅,倒入糖,开水化开。
倒凉开水,再倒入18勺奶粉搅拌,再加益酸菌搅拌。
搅拌匀了,盖上盖,通电源,恒温20度。
10个小时发酵,凉2个小时,放冰箱冷藏。ok。