砂锅大肠豆腐煲
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![砂锅大肠豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃]( "砂锅大肠豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 肥肠 | 300克 |
| 豆腐 | 1块 |
| 青椒 | 半个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 2克 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 洋葱 | 半个 |
砂锅大肠豆腐煲的做法
豆腐切块备用
![砂锅大肠豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "砂锅大肠豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
肥肠洗净备用（买的熟的）
![砂锅大肠豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "砂锅大肠豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
青椒洋葱切好备用
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肥肠炸一下备用
![砂锅大肠豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "砂锅大肠豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
豆腐煎到两面金黄备用
![砂锅大肠豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "砂锅大肠豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
拿出砂锅，最底层洋葱，然后豆腐，再然后洋葱，放入所有调料，然后放入水没过豆腐即可
![砂锅大肠豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "砂锅大肠豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
快收干的时候放入青椒
![砂锅大肠豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "砂锅大肠豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
最后的成品
![砂锅大肠豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "砂锅大肠豆腐煲的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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