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妈妈手工焦糖奶茶

来源:菜肴屋 阅读:3.41W 次
妈妈手工焦糖奶茶的做法步骤图,怎么做好吃

我儿三岁半吵着要喝奶茶,外面的勾兑的实在不敢给他喝,经朋友介绍,我调了好久才找到全家人都喜欢的茶奶平衡,记录一下。

用料  

冰糖 120克
正山小种红茶 20g
纯净水 1L
纯牛奶 1L
淡奶油 250克

妈妈手工焦糖奶茶的做法  

  1. 汤锅中放入黄冰糖和红茶一起炒,炒至冰糖融化,冒出小泡泡。

    妈妈手工焦糖奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入开水,小火煮5分钟。

    妈妈手工焦糖奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒入牛奶和淡奶油,继续小火煮至开,关火晾凉。

    妈妈手工焦糖奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 晾凉后,滤出茶叶,就好。

    妈妈手工焦糖奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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