大东北的地方美食：黄金玉米饼

大东北的地方美食，制作超级简单又特别的好吃，外酥脆内软糯，每年到了粘玉米大量上市的时候，很多人家都会买来好多，每家都有自己喜欢的不同吃法。多吃玉米很健康呦！！

用料  

大东北的地方美食：黄金玉米饼的做法  

1. 买回新鲜甜糯玉米

2. 去皮和花丝

3. 用刀子削下玉米粒

4. 用料理机把玉米粒打成泥

5. 加整了鸡蛋搅拌均匀

6. 把葱花放在玉米泥里搅拌好 最后放盐和糖适量搅拌均匀

7. 锅子里放油，等到油8程热就可以倒入搅拌好的玉米糊，两面煎到金黄即可

8. 煎到这样就可以吃了

9. 外酥脆内软糯

10. 内心很柔软，粘糯可口

小贴士

煎的时候稍微多放一点点油，外皮才会比较酥脆呦！