无面粉松饼
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有一天,我家没有面粉了,于是,一个奇葩的想法降临…
用料
金装奥利奥 | 一包 |
蛋清 | 2坨(2个蛋的蛋清) |
牛奶 | 适量 |
无面粉松饼的做法
把奥利奥夹心取出,放入料理机打碎
打碎的奥利奥用筛子过筛
将蛋清打制7成发
把奥利奥碎和打发好的蛋清混匀,加入适当牛奶,调配成比婴儿吃的糊糊淡一点的糊。
预热锅,不要放油,摊一个圆饼=ω=终于有图了,可以先摊一个小一点的饼,如果能摊成图这样,即为成功,太浓稠摊不来就在加一点牛奶
大概起一个泡就可以翻面了,反面要小心,别毁容了
加上自己喜欢的果酱,一个超香的松饼就做好了!
小贴士
不懂的可以问我喔
这里提醒2点
1.调配的糊糊一定要注意,特别容易搅拌,大概像黑芝麻糊。
2.翻面的时候,一定要小心,上面的糊糊还没有凝固,很容易毁容。
不管形状怎么样,都很香很好吃喔,如果调制的糊糊成功,大概厚度和图图差不多喔。
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