香炸土豆虾球（空气炸锅版）
来源：菜肴屋 阅读：1.32W 次
盐水小土豆煮多了吃不完🤩突发奇想变身土豆炸虾丸😋
用料
| 土豆 | 若干个 |
| 虾仁/虾滑 | 200克 |
| 火腿 | 1片 |
| 葱 | 1根 |
| 黄油 | 5克 |
| 蒜香粉 | 2克 |
香炸土豆虾球（空气炸锅版）的做法
盐水煮小土豆，去皮剁成泥，加虾仁粒/虾滑，火腿切小颗粒，加葱花和软化的黄油，蒜香粉搅拌均匀（可以再加胡萝卜、玉米粒、小豌豆等，丰富多彩）
![香炸土豆虾球（空气炸锅版）的做法步骤图 第2张]( "香炸土豆虾球（空气炸锅版）的做法步骤图 第2张")
一个个揉成球、或饼，有磨具的还可以压成各种可爱形状
![香炸土豆虾球（空气炸锅版）的做法步骤图 第3张]( "香炸土豆虾球（空气炸锅版）的做法步骤图 第3张")
由于里面已经混合黄油，都不用再刷油了，放入空气炸锅400华氏度7-8分钟
![香炸土豆虾球（空气炸锅版）的做法步骤图 第4张]( "香炸土豆虾球（空气炸锅版）的做法步骤图 第4张")
第一次吃不准火候，分了两批炸，这是第一批感觉刚好😋
![香炸土豆虾球（空气炸锅版）的做法步骤图 第5张]( "香炸土豆虾球（空气炸锅版）的做法步骤图 第5张")
第二批是在空气炸锅已经预热的情况下，略焦一点也，更香😁
![香炸土豆虾球（空气炸锅版）的做法步骤图 第6张]( "香炸土豆虾球（空气炸锅版）的做法步骤图 第6张")
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