藕片酱烤翅【北鼎烤箱食谱】
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最近的周末经常做烤箱食谱,省事儿,荤素搭配好了一锅就出了。阿瓜是翅中爱好者,所以连着做了2个鸡翅的食谱,今天先发一个酱香的,家里有小朋友的不要错过!大家好,我有助手了!谢谢甜瓜瓜小助手!
用料
鸡翅中 | 10个 |
藕 | 半节 |
大蒜 | 1头 |
小葱 | 1根 |
〔酱汁〕 | 料酒1大勺,生抽2勺,老抽1勺,麻油1勺,白糖1勺 |
藕片酱烤翅【北鼎烤箱食谱】的做法
配料全家福
把〔酱汁〕部分混合在一起
大蒜2瓣切片,小葱切段,腌制鸡翅,覆盖保鲜膜后放入冰箱冷藏过夜。
藕去皮切薄片,铺在烤碗底部。
把腌好的鸡翅捞出,和整颗蒜子一起铺在藕片上面。
最后把腌鸡翅的酱汁淋在鸡翅上。葱和蒜片扔掉。
烤箱220°提前预热,放入烤碗,表面覆盖锡纸烤30分钟。
去掉锡纸后再烤15分钟即可。
成品。
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