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【北鼎烤箱食谱】叉烧酱烤排骨

来源:菜肴屋 阅读:6.45K 次
「北鼎烤箱食谱」叉烧酱烤排骨的做法步骤图

作为一个爱吃东西但是手艺一般般的人,做美食最重要的就是简单又好吃,分享一个烤排骨的方子,只要两个调料就能做出大家都爱的味道。

用料  

排骨 450g
叉烧 45g
蚝油 8g

【北鼎烤箱食谱】叉烧酱烤排骨的做法  

  1. 1. 新鲜排骨用清水浸泡半小时,泡出血水洗净并擦干水分。

    「北鼎烤箱食谱」叉烧酱烤排骨的做法步骤图 第2张
  2. 2. 倒入叉烧酱和蚝油,抓匀盖上保鲜膜腌至少2小时,有时间最好放冰箱腌一夜。

    「北鼎烤箱食谱」叉烧酱烤排骨的做法步骤图 第3张
  3. 3. 排骨均匀摆在烤盘上,用锡纸包好,烤箱烹饪烤180度40分钟。

    「北鼎烤箱食谱」叉烧酱烤排骨的做法步骤图 第4张
  4. 4. 割开锡纸,烤箱200度再烤7分钟,外焦里嫩。

    「北鼎烤箱食谱」叉烧酱烤排骨的做法步骤图 第5张
  5. 5. 摆盘撒上白芝麻,开吃。

    「北鼎烤箱食谱」叉烧酱烤排骨的做法步骤图 第6张
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