烤箱布丁(多色)
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用料
鸡蛋 | 2只 |
牛奶 | 250ml |
糖粉 | 50克左右 |
烤箱布丁(多色)的做法
准备好材料,我们开始吧!
把鸡蛋磕开,将里面的蛋黄蛋清放入碗里
开始打鸡蛋,用手动打蛋器就行
十秒钟
二十秒钟
快打好了
打成酱紫,再打三十秒就可以把它放一边了
把称好的牛奶倒进小奶锅
开火!
加入糖粉,再用打蛋器搅匀
把牛奶倒回碗里
倒入鸡蛋液,搅拌
这样就行了
布丁液过筛
会有很多这样的东东,不用理他,洗掉!
过筛好的布丁液静置30分钟
过了很久很久
把静置好的布丁液分碗装好,调皮的我想要试试巧克力和香芋口味
滴几滴色素(香芋味道)
搅拌
搅拌成这样
巧克力味就加一勺可可粉或者巧克力酱就好了,热完就把它搅匀
巧克力味放微波炉热一分钟
把各个味道的布丁液倒入不同的模具里,包上锡纸,放烤箱
上下火180°,20分钟左右
小贴士
锡纸最好要包
一定要过筛
加不加色素都行
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