焗双味双色薯蓉
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用料
红薯 | 1个 |
白砂糖(红薯) | 10克 |
牛奶(红薯) | 3勺 |
盐(红薯) | 1/3小勺 |
土豆 | 1个 |
盐(土豆) | 1/2小勺 |
黑胡椒碎 | 适量 |
牛奶 | 2勺 |
鸡汁 | 1勺 |
焗双味双色薯蓉的做法
红薯和土豆上锅蒸熟(用筷子能轻松戳动)
红薯中加入牛奶,糖(红薯本身很甜的少加,不太甜的可以稍微多加一些),牛奶(量就是红薯捣成泥不稀不干),一丢丢盐更能凸显甜味(不喜欢可不加)捣成红薯泥放入焗盘的一半;
土豆中加入牛奶,盐,黑胡椒碎,鸡汁(没有鸡汁用一小勺鸡精替代)捣碎成泥放入另一半焗盘
撒马苏里拉芝士,个人喜欢多就多放,烤箱预热后220℃,烤18分钟(根据个人烤箱实际情况调整)
咸甜口味各一半,想吃哪边吃哪边,而且完全不违和超级好吃(ฅ>ω<*ฅ)
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