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不用预拌粉的麻薯包

来源:菜肴屋 阅读:2.08W 次
不用预拌粉的麻薯包的做法步骤图

用料  

0.5克
鸡蛋 半个
玉米油 17克
牛奶 83克
普通面粉 15克
细砂糖 15克
木薯淀粉 70克

不用预拌粉的麻薯包的做法  

  1. 把牛奶 玉米油 细砂糖 盐搅拌后倒入平底锅小火加热至沸腾。

  2. 把普通面粉过筛倒入锅中,快速搅拌至糊状后关火。

  3. 讲木薯淀粉倒入锅中翻拌均匀然后倒入蛋液(蛋液的量依据面粉吸水性的不同可自行调整,只要最后在刮刀上成倒三角状即可。

    不用预拌粉的麻薯包的做法步骤图 第2张
  4. 放入提前180度上下火预热好的烤箱 180度上下火烤20分钟。时间可以自行调整 只要你的麻薯膨胀,表面上色即可。

    不用预拌粉的麻薯包的做法步骤图 第3张
  5. 可以开始吃啦,小心烫嘴哦。

    不用预拌粉的麻薯包的做法步骤图 第4张

小贴士

烤箱温度和时间依据自己的烤箱 自行把握

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