桃酥（杏仁粉）

不是创建方子，是记录。原方是咏歌的，略有改动。
       方子量大，成品32块

用料  

桃酥（杏仁粉）的做法  

1. 粉类过筛备用。

2. 蛋黄、油、糖用蛋抽混合至融合。

3. 加入过筛的粉类，拌匀成团。

4. 分成25克左右一个，团成球压扁。

5. 刷蛋液，入烤箱180度18分钟。

小贴士

1、温度根据自家烤箱调整。
2、25克一个大约32块。