易上手核桃酥

这款核桃酥用料少，步骤简单，成品却很完美。家里的核桃带壳大家都不太喜欢当零食吃，所以为了消灭它着手做了这份核桃酥，本着核桃不剩下的原则我放的核桃是稍微多了那么一点，哈哈😄😄，不过吃的时候一点也不嫌它多。

用料  

易上手核桃酥的做法  

1. 准备材料的时候可以把核桃先放烤箱烤下，这样会比较香。

2. 烤好放凉用面杖敲碎，可以尽量碎些，后面好造型。

3. 黄油室温软化，加入糖粉，加入2个蛋黄，搅拌均匀。

4. 低筋面粉过筛，加入核桃碎，带上一次性手套和成面团。

5. 烤盘铺上油纸，用手揉成一个圆团，再用勺子在中间按一下。距离不要太近。

6. 刷上蛋黄液，纯蛋黄液哦，撒上黑芝麻。

7. 175度，20分钟！

小贴士

我家烤箱温度下火偏高，我是放的中上层，烤箱温度根据自己烤箱脾气调整！