不甜的枣糕
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用料
| 红枣 | 200克 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 低筋面粉 | 210克 |
| 玉米油 | 适量 |
| 红糖 | 20克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 盐 | 3克 |
| 苏打粉 | 2克 |
| 牛奶 | 适量 |
不甜的枣糕的做法
量红枣洗净去核切碎，加牛奶，牛奶漠过红枣即可，使红枣充分吸收牛奶，如果想口感细腻点的可以放入料理机打成泥，我这个是打了几秒钟的状态，我又不想太细腻没口感，又不想太粗犷😁，让后将适量玉米油倒入红枣泥搅拌均匀，静置！
![不甜的枣糕的做法步骤图，不甜的枣糕怎么做好吃 第2张]( "不甜的枣糕的做法步骤图，不甜的枣糕怎么做好吃 第2张")
无水无油的盆里打6个鸡蛋（全蛋液），放入20克红糖，盐，打发到两倍大，最好有点纹路不是很快消失的那种状态！（建议这一步用电动打蛋器，除非你想瘦手臂😆）然后将枣泥加进去拌匀！
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烤箱预热160℃，将低筋面粉，泡打粉，苏打粉筛入上个步骤的糊糊里，上下翻拌均匀，倒入烤盘，撒上芝麻，放入烤箱，等着吃吧！
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出炉
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