鲜美多汁的蒜蓉烤生蚝“|美的燃卡料理炉S5Turbo”
收到“美的燃卡料理炉S5Turbo”,立即被他的各种人性化设计所折服。30L的大容量,身形却是灵秀又高雅,超大视窗、隐藏把手、独立外置水盒、腔体304食品级不锈钢、底部虹吸式排水……让人看一眼就会爱上(ღ˘⌣˘ღ)
更强的是它真正专业的组合功能 :
【过热爆流蒸】双排爆流微压蒸透芯,极速升温。20枚蒸汽出口,爆流式喷出0.3mm的细密蒸汽,让食材沐浴蒸汽SPA。激活食物中的营养素,维生素、花青素保留率有效提升。
【炭火射流烤】智能芯片搭载美的脱脂减盐专利成果,能高效逼出食物油脂,实现“大口吃肉”自由,让美味更健康!
【大厨模式】支持用户自定义,定温定湿定时,让大厨可以自由发挥创意无限,让厨房小白重燃料理信心。
还有众多亮点功能,等待你去一一体验:
【双热旋风 炭火窑烤】【WIFI联网 精选全球星级美食】【餐具消毒 蒸汽杀菌】【智能减排 减少蒸汽外泄】……
“美的燃卡料理炉S5Turbo”能蒸善烤,造就精致厨房,让我们的每一餐都会拥有身心和味蕾的愉悦体验。正可谓一机在手,美味全搞定!
今天这道蒜蓉烤生蚝用美的燃卡料理炉来烤制,只需要预热烤箱后180℃烤10分钟,美味立刻呈现,香气逼人,鲜美无比╰(*´︶`*)╯😋
用料
“美的燃卡料理炉S5Turbo” | 1台 |
生蚝 | 3斤 |
生姜 | 1块 |
大蒜 | 8瓣 |
小米椒 | 3个 |
香菜或者小葱 | 1棵 |
蒸鱼豉油 | 2勺 |
鲜味生抽 | 5勺 |
花椒油/香油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
鲜美多汁的蒜蓉烤生蚝“|美的燃卡料理炉S5Turbo”的做法
准备食材,生蚝用刷子清洗干净。
每一个生蚝用小刀仔细地掀开壳,小白们请自行找人帮忙,这一步需要一点技术╰(*´︶`*)╯
姜、蒜、小米辣、切末准备下锅,香菜备用。
凉油入姜蒜末。
炒出香味,加入生抽、蒸鱼豉油、白糖翻炒均匀,最后入小米辣,出锅。
蒜蓉料汁的量需要多一些,这一步可以加点花椒油和香油。
每一个生蚝浇上一小勺蒜蓉料汁。
放入预热的美的燃卡料理炉。
180度,上管+热风模式,烤制10分钟。10分钟。10分钟。足够啦,千万不要火大了,不然生蚝就老了,也会变小哒。。。
叮咚——美的燃卡料理炉优美的音乐🎶响起,烤制结束,美食出炉啦😍
超爱的一台蒸烤箱,操作非常简单明了,功能和科技含量却异常强大,能满足巨多美食的制作要求!爱啦爱啦(~_~;)撒上香菜末,香气逼人呀,快趁热开动吧,汤汁丰腴,鲜美无比!你懂🉐(*˘︶˘*).。.:*♡啦啦啦~
小贴士
a,生蚝开壳需要带手套,更需要技术,小白们请找专业人士。
b,调味料可以自由发挥,随意啦~
c,烤制时间,不要贪多,生蚝吃的就是个嫩好吧😊