烤箱菜 · 健康时蔬烤三文鱼块

快手美味海鲜，老少皆宜，借鉴了其他菜谱的时间，配料按家里有的来，厨房白板也会做的好菜。

⭐️烤箱：是海氏家用40L的小蓝

⭐️配料说明：
油,    我用的炒菜的葵花籽油，橄榄油或其他炒菜用油也可以，不建议用黄油
酒，我用的平常料酒，葡萄酒，啤酒应该也可以，去腥用。
蚝油，没有也可以。
柠檬，可以换成桔子，不要用柚子会苦
小葱，可以换成其他红葱，大葱，香菜等
椒盐粉，没有也没问题，喜欢吃辣的自己放辣椒粉或酱，可以调些芥末(孕妇慎用)
蜂蜜，可以换成白糖，调鲜用
蕃茄&洋葱，洋葱最好要用，蕃茄无所谓，
时蔬，可以加青椒，土豆，芹菜，莴笋，藕片等，不建议加豇豆扁豆毛豆

⭐️熟度：全熟

用料  

烤箱菜 · 健康时蔬烤三文鱼块的做法  

1. 冰鲜三文鱼解冻，挤柠檬汁，加少料黄酒，量在能双面涂抹到，备用

2. 时蔬清洗干净，稍沥水后，切块切片，大小随意，土豆等根茎类的滚刀块5*5左右，备用。大蒜头拍碎，葱切粒，姜切片

3. 烤盘上铺铝箔纸，倒一勺油，用生姜片抹开。将除三文鱼和时蔬外的所有材料在小碗里混合搅拌均匀

4. 三文鱼清水略冲洗进混合调料汁腌制。此时烤箱开启可以200度预热了

5. 三文鱼块取出放在烤盘的铝箔紙内，其上均匀地放切好的时蔬块，然后均匀浇汁，最后再挤上少许柠檬汁，上面用铝箔纸加盖

6. 烤箱预热后，200度15min 后取出即食