不逊于新奥尔良口味的自制酱料烤鸡翅

第一次做是因为超市换购活动得了一盒鸡翅根，家里又没有现成的烧烤酱料，于是自己发挥做了一次，没想到娃觉得很好吃，一直说没吃够。
索性再做一次，记录下来，免得自己以后也忘了配料

用料  

不逊于新奥尔良口味的自制酱料烤鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗净，控干水分，找肉厚的部分随意划上几刀，利于入味

2. 大部分调料如上图，品牌挑自己喜欢的就好

3. 把食材和调料全部混合均匀

4. 混合好后，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏至少6小时。建议最好是过夜，头天腌渍第二天烤，中途可以拿出来把每个鸡翅翻个面，均匀入味

5. 烤箱，上火160下火180
   预热同时将鸡翅摆放到烤盘上，建议不想洗烤盘的懒人们垫上锡箔纸或者油纸
   
   放烤箱中层，烤30分钟

6. 装盘，开动……

小贴士

1，烤箱不同，温度各异，请注意配合自家烤箱的脾气，别烤焦啦
2，鸡翅进烤盘的时候，注意要把腌渍用的所有蒜泥都放到鸡翅上，烤出来特别好吃，别浪费了