黑胡椒杂蔬牛肉串

怎样的撸串才够带劲？必属自制的杂蔬牛肉串呗！炙烤后的牛肉搭配着清新的鲜蔬，一点都不油腻~

用料  

黑胡椒杂蔬牛肉串的做法  

1. 1、牛排切成大小差不多的块，用橄榄油和盐，黑胡椒腌制10分钟，盐味要稍微重一点

2. 2、彩椒切成粒

3. 3、洋葱切块

4. 4、一块牛排块，一块洋葱，一块彩椒，随意组合用竹签串起来

5. 5、撒上辣椒粉或孜然粉等调味料

6. 6、放入蒸烤箱中层，无需预热，启动上下烧烤程序，设置210度烤25分钟左右。出炉后可以按照喜好挤上柠檬汁

7. 成品

小贴士

喜好吃辣的同学可以再撒上些辣椒粉等香料。