姜饼小人

简单粗暴低糖巧克力版，M豆可用其他巧克力替代。

用料  

姜饼小人的做法  

1. 面粉、黄油、多半个鸡蛋（留半个蛋清做糖霜用）、小苏打、碾碎的M豆混合揉匀，太干就加适量牛奶。

2. 擀成3mm厚扁片，压造型。放入烤箱中间，180摄氏度18分钟。

3. 糖粉加半个蛋清搅拌，太稀就再加点糖粉，太干就加点水。饼干晾凉后装扮。