自制花生酥

春节，家里的熟花生过剩。趁放假，赶紧消耗一点吧

用料  

自制花生酥的做法  

1. 材料备齐

2. 熟花生剥皮，用擀面杖碾碎。喜欢颗粒感的，可以轻压几下。

3. 分类一个蛋黄，倒入融化的黄油和奶粉。

4. 搅拌均匀

5. 面粉和实用碱混合，筛离到搅拌均匀的黄油奶粉中。

6. 揉均匀，再倒入碎花生，继续揉。

7. 分成20克大小，烤盘铺锡纸，摆放整齐，轻轻压一下。再分类一个蛋黄，均匀刷一下。

8. 放烤箱，上下175度，15分钟。(看自家烤箱，感觉上色轻，可以再烤3分钟左右)

9. 出炉

小贴士

烤箱上下175度预热5分钟