全网最简单新手必学自制烤花生酥
来源:菜肴屋 阅读:1.14W 次
家里的烤箱一直没有大显身手,想烤饼干,但是什么材料都没有,网上的配方太精确,又不值得再买食物称,自己研究半天,摸索出一个无敌简单,不失败的烤花生酥方子,新手必学!!!超级简单!!
用料
杯子 | 1只 |
普通面粉 | 一杯半 |
糖 | 半杯 |
熟花生仁 | 三分之二杯 |
食用油 | 半杯 |
水 | 一指 |
芝麻和盐 | 适量 |
全网最简单新手必学自制烤花生酥的做法
先选一个杯子,我用的我喝水的杯子,
按这个杯子的量做,我做出了10个花生酥,我做的稍微大了点,一个大概三口吃完,将所有的材料混合到一起
花生稍微用擀面杖敲碎一点
我这里用的普通食用油,但是切记不要用炸过东西的油,我用的普通大豆油
可以按个人口味减油减糖,
盐不用太多,一小撮就行,
水是一个指节那么多这里有个小懒招,把材料全装到一个袋子里揉,,这个稍微有点干,很正常
材料混合好就行,不要求成团用手稍微团一下,注意不是攥,和做饭团差不多,主要是塑形
然后烤箱150℃空烤(预热)10分钟
开烤,150℃烤20-25分钟
就可以了要是有材料,可以用蛋黄液刷几下,我用的全蛋液,,,一点都不好看
才烤完会有点软,晾凉变硬后再移动哈
个人认证,超好吃
#花生
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