菠菜馒头“超简单 新手必学”

用料  

菠菜馒头“超简单 新手必学”的做法  

1. 酵母温水和开 放入面粉中 揉成团 醒发两倍大（家里有白酒的可以在和好的面团中用手戳个洞，放几滴白酒可加快面团发酵）
   醒发好的面团成蜂窝状

2. 菠菜切碎
   切好的菠菜加少许的盐（做好的馒头有点盐味才好吃😊）

3. 将菜揉进醒好的面团（菠菜里掺点白面在往面团里加更容易成团）
   然后揉成长条 切成馒头
   盖布二次醒发（一定要二次醒发，这样蒸出的馒头才够宣软）
   醒发好热水大火上锅蒸，锅开转小火25分钟
   

4. 蒸好的☺☺（蒸好后可以不着急关火，揭盖在大火两分钟可以让蒸好的馒头不容易粘）
   第一次学发菜谱，有没有人看到呢😂