苹果猪肉扒
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用料
食材:猪肉:150g苹果:40g玉米淀粉:18g蛋清:一个面包糠:适量辅料:食用油、酱油 |
苹果猪肉扒的做法
准备的食材
把肉切成小块
放入我的皮卡丘可爱🐶料理机中
放入一个蛋清
放入少许的酱油
开始打成肉泥
放入碗里淋上少许的食用油
再加上18g的玉米淀粉
搅上劲,筷子能自己立柱
把苹果切碎
放入搅拌好的肉馅中
搅拌均匀,即可
以免粘手,带上手套,取出适量的肉馅,压成巴掌大小的圆饼
沾上面包糠,放肉烤盘中,
烤箱预热,上小火180度,时间:20分钟
美味的苹果猪肉扒,就做好啦,可以挤一点番茄酱,就可以吃啦🥳
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