希腊式斯佩尔特小麦沙拉，TM模力全开

用料  

希腊式斯佩尔特小麦沙拉，TM模力全开的做法  

1. 1 將网锅置於主鍋蓋上，在网锅內秤出斯佩爾特小麥。以冷水沖洗乾淨直到水變清澈為止。
   
   2 將洗淨的小麥、水和盐放入主鍋。將網鍋取代量杯，放在主鍋蓋上，以煮飯键烹煮。將煮熟的小麥放入大碗內，用刮刀棒拌匀，置於一旁，冷卻備用。
   
   3 將裝有小麥的大碗放在主鍋蓋上，在碗內
   秤出特级初榨橄榄油、乳酪、小黄瓜、紫洋葱、橄榄和樱桃蕃茄，取下拌匀，加入鹽和黑胡椒粉調味，即可享用。

2. 斯佩爾特小麥有甜味也有榛子的香氣，是沙拉的最佳選擇。